DESAYUNOS

El desayuno es la comida más importante del día. Bien dice el dicho: " Desayuna como un Rey, come como un príncipe y cena como un mendigo".

Personalmente, me encanta desayunar delicioso pero sin mucho esfuerzo, por eso les compartiré ideas fáciles y sin complicaciones.

AVENA CON FRUTA

La avena y la fruta son dos de los mejores aliados para acelerar el metabolismo  y proporcionarle energía al cuerpo y mantenernos saludables a nivel general.

 Este desayuno es muy sencillo de preparar pues lo único que debes hacer es:

1.  cocinar ½ taza de avena en hojuelas con leche descremada.
2.  Luego se le agrega una cucharada de germen de trigo o linaza en polvo 
3.  finalmente ¼ de taza de frutos rojos, manzana o  banana.

Tip :

No se recomienda utilizar avena instantánea, ya que esta muchas veces contiene azúcares y menos nutrientes.

BATIDO DE YOGUR, FRESAS Y AVENA

Un excelente batido para sustituir el desayuno es esta deliciosa bebida de yogur, fresa y avena. Sus nutrientes combinados proporcionan energías, estimulan la digestión y te proporcionan sensación de saciedad.

Ingredientes

• 1 taza de yogur natural bajo en grasa.
• 160 g de fresas.
• ½ taza de avena ( si es integral, mejor).

¿Cómo prepararlo?

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y agrégale miel o Stevia.

Sándwich de aguacate y huevos revueltos

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan de grano entero ligeramente tostado.
• ½ aguacate aplastado.
• Sal y pimienta al gusto.
• Dos huevos.
• Aceite en aerosol para cocinar.

Procedimiento

1. Cubre una de las rebanadas de pan con aguacate, agrega una poca de sal y pimienta para dar más sabor
2. En un sartén prepara los dos huevos revueltos
3. Coloca los huevos sobre el aguacate y coloca la otra rebanada de pan.

Burritos

Si te apetece incluir un plato mexicano en tu dieta pero no sabes si será buena idea porque crees que tendrá mucha grasa, esta alternativa te sorprenderá. Para una porción necesitarás:

• Aceite vegetal en spray.
• 2 huevos.
• 2 tortillas integrales.
• ¼ taza de queso bajo en grasa.
• ¼ taza de frijoles drenados.
• Salsa al gusto.

Procedimiento

1. Rocía aceite vegetal en spray en un sartén.
2. Revuelve los huevos en el sartén cuando el aceite esté caliente.
3. Cuando los huevos estén bien cocidos, divídelos y colócalos en las tortillas.
4. Espolvorea el queso sobre los huevos.
5. Divide los frijoles en dos porciones y sírvelos sobre los huevos y el queso.
6. Enrolla cada tortilla y mete al microondas por 15 minutos.